产品特点：甄选优质通心白莲、人工精细去芯、无苦涩异味、颗粒饱满匀称、色泽乳白通透、肉质厚实粉糯、清甜回甘、免煮即食、适配冷热双场景、久煮不烂不易散、兼容性极强、900g黄金商用规格、24个月超长保质、新式养生茶饮刚需爆款小料
莲子罐头是近两年新式茶饮赛道爆火的养生系核心小料，依托白莲清心润养、清甜低脂的属性，一跃成为网红养生奶茶、中式古风糖水、滋补甜品的标配原料。区别于传统干莲子需长时间浸泡、熬煮、去芯的繁琐工序，圣旺国际莲子罐头采用新鲜成熟通心白莲为原料，经过标准化预煮、锁鲜灌装工艺处理，做到开盖即食、免泡免煮，完美解决门店自制莲子耗时费力、易发苦、易煮烂、出品不稳定等行业痛点。凭借粉糯绵密的口感与淡雅莲香，适配全季节售卖，夏季可做清凉降火冷饮糖水，冬季可打造温润滋补热饮甜汤，是当下门店拉高客单价、布局养生赛道的高盈利刚需辅料。
本款900g罐装莲子罐头，严选高品质新鲜白莲，甄选颗粒圆润饱满、大小均匀的优质莲子，辅以精细化人工去芯工艺，完整剔除莲芯，从根源规避莲子自带的苦涩味，无需商户二次加工。产品采用低温预熟与无菌锁鲜灌装技术，成品莲子色泽乳白通透，表皮完整不易碎裂，肉质厚实紧实，入口粉糯绵密、清甜淡雅，自带天然莲香，甜度适中不齁腻；区别于市面劣质莲子罐头软烂散碎、香精甜味过重、口感发硬等问题，本品耐高温耐冲泡，冷热适配性极强，加入高温热茶汤不软烂化渣，放入低温冷饮不易发硬回生，长时间浸泡依旧颗粒完整、口感稳定，完美适配门店高峰期大批量快速出杯需求，大幅降低门店制作难度与报废率。
产品采用900g黄金商用罐装规格，精准适配奶茶茶饮店、中式糖水铺、甜品工作室、烘焙门店、餐饮简餐店、私房水吧等全类型商用业态。相较于散装干莲子，本款即食罐头无需浸泡熬煮，零基础员工即可直接取用，大幅节省后厨人力成本与制作时长；相较于大容量大罐装莲子，900g容量适配中小门店日均消耗速度，周转效率高，有效规避开盖后长期存放变质、口感变差、物料浪费等问题。广口易拉罐设计，开盖便捷、取料轻松，可借助勺子按需取用，适配各类饮品、甜品调配；密封防锈罐盖防尘锁鲜，未开封可常温轻松囤货。全程支持常温密封保存，无需占用门店冷藏仓储资源，节约门店仓储成本；搭配24个月超长保质期，远超常规果蔬罐头保质周期，抗氧化、抗变质能力出众，常温存放不易发黑、发酸、变质，商户可按需批量备货，无库存积压压力。
商用使用方法
产品核心优势
FAQ问答
Q1：莲子罐头需要提前煮吗？
A：不需要二次熬煮，本品属于免煮即食款，开盖即可直接用于奶茶、糖水、甜品制作，大幅简化门店操作流程，节省人力时间。
Q2：900g罐装莲子罐头适合奶茶店商用吗？
A：非常适合各类茶饮店、糖水铺、甜品店、烘焙门店使用，规格适中、周转速度快、无需二次加工，是当下养生莲子系列爆款产品的专用小料。
Q3：未开封莲子罐头需要冷藏保存吗？
A：未开封可常温阴凉避光密封存放，无需冷藏；开盖之后建议密封冷藏，并尽量在48小时内使用完毕，锁住最佳软糯口感。
Q4：这款莲子罐头保质期多久？容易发黑变质吗？
A：产品保质期长达24个月，无菌密封灌装工艺加持，常温储存不易发黑、发酸、氧化变质，储存稳定性远超普通果蔬罐头。
Q5：莲子罐头可以制作哪些产品？
A：可制作白莲玉芙蓉、莲子生椰乳、莲子奶茶、陈皮红豆莲子沙、银耳莲子羹、各类冰品甜品、烘焙内馅等养生系饮品与中式糖水。