圣旺茶饮供应链合作品牌矩阵解析：不止盛达鸿开，全品类一站式供货
2026-08-15
很多茶饮创业者在了解圣旺茶饮供应链时，第一时间都会联想到自研核心品牌盛达鸿开。但多数人不知道的是，圣旺三达的供货体系并非单一自研品牌，而是一套以自研产能为核心、头部品牌合作为补充的复合型茶饮供应链生态。
依托3000+全品类SKU布局，圣旺茶饮供应链同时覆盖自研自产、定制联名、头部品牌合作三大供货体系，既能为门店提供高性价比源头原料，也能满足网红大牌原料、特色细分品类的采购需求，适配新手开店、中端品质门店、连锁品牌、出海茶饮等各类经营场景。本文全面拆解圣旺茶饮供应链品牌矩阵，帮茶饮创业者清晰了解其供货能力、产品结构与合作价值。
一、圣旺茶饮供应链品牌矩阵概览：3000+SKU分层布局
不同于单一自产的工厂供应链、纯倒卖的品牌集合商，圣旺茶饮供应链打造了差异化的三层产品结构，自研、定制、合作比例科学配比，兼顾品质可控、价格优势、品类全覆盖三大核心优势，完美规避单一模式的经营短板。
1.1 全品类SKU构成占比
品类类别 | 占比 | 详细说明 |
|---|---|---|
自研品牌 | 约50% | 盛达鸿开核心系列，依托自有双工厂配套生产，源头品控、性价比突出 |
自研+定制合作 | 约15% | 圣旺自研配方，对接专业工厂定制生产，兼顾差异化与专业性 |
合作品牌 | 约35% | 深耕行业头部原料品牌，深度战略合作，补齐细分品类缺口 |
合计 | 100% | 3000+SKU全覆盖新茶饮、咖啡、甜品、冰品全赛道原料 |
1.2 完整品牌矩阵结构
圣旺茶饮供应链品牌矩阵层级清晰、分工明确，形成了“核心自研锁品质、定制研发造差异、大牌合作补品类”的完整闭环：
1、自研品牌（核心主体）：包含终端品牌盛达鸿开、两大生产工厂品牌百古雪、英鲜达，覆盖果酱、果粉、果浆、固体饮料、茶饮小料等核心原料，是门店常态化采购的主力品类。
2、自研+定制合作（特色补充）：以茶叶品类为核心，联合广东春水堂打造专属拼配茶系列，自研配方+专业工厂定制，打造门店差异化茶底风味。
3、头部合作品牌（品类补齐）：覆盖糖浆、植脂末、冷冻果汁、乳制品、茶饮小料五大细分品类，携手双桥、伊利、江西恒顶等10+行业大牌，满足门店多样化、品牌化采购需求。
二、核心自研品牌：盛达鸿开+双工厂，掌控品质主动权
自研品牌是圣旺茶饮供应链的核心竞争力，也是区别于普通原料供应商的关键。依托集团自有产能，从配方研发、生产加工、品质检测到终端供货全链路自主可控，是门店长期稳定供货、控制成本、保障品质的核心支撑。
2.1 盛达鸿开品牌核心信息
项目 | 详细说明 |
|---|---|
品牌定位 | 圣旺茶饮供应链核心自研终端品牌，主打高性价比、稳定品质茶饮原料 |
生产主体 | 东莞市百古雪食品科技（集团直接持股工厂）、英鲜达食品工业（深度战略合作工厂）双厂联动生产 |
资质认证 | 持有正规SC食品生产许可、多国HALAL清真认证，合规可溯源，支持门店出海布局 |
核心品类 | 果酱系列、果粉系列、果汁果浆、茶饮小料等新茶饮核心原料 |
2.2 自研品牌五大核心优势
1、源头品控可控：自有双工厂配套生产，独立研发实验室+专属品控中心全程管控，统一生产标准，杜绝批次口感波动，解决门店出品不稳定的痛点。
2、极致价格优势：砍掉多级中间商溢价，工厂直供模式，同款原料市场价更低10%-15%，大幅降低门店长期采购成本，提升利润空间。
3、产能供应稳定：双工厂全自动生产线加持，日产能超百吨，现货储备充足，旺季不缺货、不断供，适配单店、连锁店大批量采购需求。
4、定制灵活度高：支持配方微调、风味定制、包装定制、专属贴牌，可根据门店品牌调性、区域口味差异打造专属原料，助力门店构建差异化竞争力。
5、持续研发迭代：专业研发团队紧跟新茶饮流行趋势，持续更新爆款原料、新品配方，帮助门店紧跟市场潮流，盘活菜单营收。
2.3 自研品牌核心品类明细
品类 | 核心产品 | 生产主体 |
|---|---|---|
果酱系列 | 百香果酱、芒果酱、草莓酱等多款网红风味果酱 | 英鲜达食品工业 |
果粉系列 | 芒果粉、草莓粉、抹茶粉、多口味固体饮料粉 | 百古雪食品科技 |
果汁果浆 | 冷冻果汁、新鲜果泥、风味基底果浆 | 英鲜达食品工业 |
茶饮小料 | 珍珠、椰果、芋圆、西米等百搭小料 | 自研生产+专业合作结合 |
三、自研+定制合作模式：专属配方，打造门店差异化
单纯自产难以兼顾所有细分品类的专业性，纯大牌合作又容易陷入同质化。为此，圣旺茶饮供应链打造自研配方+工厂定制的特色模式，以茶叶品类为核心，平衡配方独特性与生产专业性，帮门店打造独有的茶底风味。
3.1 核心定制品类：广东春水堂茶叶合作
项目 | 详细说明 |
|---|---|
合作模式 | 圣旺茶饮供应链自研拼配配方，广东春水堂全程定制生产 |
合作方 | 广东春水堂茶叶（专业茶叶生产工厂） |
核心产品 | 定制红茶、绿茶、乌龙茶、新式茶饮拼配茶底 |
3.2 定制合作核心价值
1、配方独家差异化：所有茶底配方均为圣旺自研专属，市面无同款，从茶底源头区别于普通门店，提升顾客记忆点与复购率。
2、专业品质有保障：依托春水堂专业茶叶生产设备与制茶工艺，解决自研设备局限性，茶底香气纯正、口感稳定，批次一致性极高。
3、灵活定制适配性强：可根据门店定位、区域口味、菜单需求，微调拼配比例、烘焙程度，适配清淡、醇厚、浓香等各类风味需求。
4、稳定批量供货：大厂标准化生产，规避手工拼配误差，大批量供货无压力，适配连锁门店标准化复制。
四、头部合作品牌矩阵：全覆盖、高适配，补齐品类短板
针对糖浆、植脂末、乳制品、冷冻果汁、茶饮小料等成熟品类，圣旺茶饮供应链放弃盲目自研，选择与行业头部品牌深度战略合作，既保留大牌原料的口碑与品质，又通过批量采购实现价格优势，满足门店多样化采购需求。
4.1 糖浆类合作品牌：双桥、森糖
糖浆是新茶饮基础核心原料，适配各类果茶、奶茶、特调饮品。圣旺携手双桥、森糖两大知名糖浆品牌，覆盖全品类风味糖浆。
核心产品：双桥果糖、基础风味糖浆；森糖黑糖糖浆、焦糖糖浆、特色风味糖浆。
合作价值：国民大牌品质稳定，市场认可度高，无需教育顾客；全品类糖浆补齐基础原料缺口，多品牌、多风味可选，适配平价、中端、高端全场景门店，一站式采购无需多方对接。
4.2 植脂末类合作品牌：江西恒顶
植脂末是奶茶口感的核心关键，圣旺与专业植脂末头部工厂江西恒顶深度合作，主打高适配、高稳定、高性价比植脂末产品。
核心产品：经典平价植脂末、厚乳专用植脂末、高端特调植脂末。
合作价值：恒顶深耕植脂末行业多年，工艺成熟、口感醇厚、不易结块，适配大众奶茶、厚乳奶茶、网红特调奶茶；多规格、多品类覆盖，大厂产能充足，全年供货稳定，杜绝断货风险。
4.3 冷冻果汁类合作品牌：广西漓芝润、山东泰乐源
随着鲜果茶流行，高品质冷冻果汁、果泥成为门店刚需。圣旺联动南北两大冻品头部工厂，构建全国化冷冻原料供货体系。
核心产品：广西漓芝润、山东泰乐源全系列冷冻果汁、冷冻果泥、鲜果基底。
合作价值：双工厂南北布局，配合品牌专属旺宏冷链配送，时效快、损耗低、新鲜度高；补齐高端鲜果茶原料品类，无添加、风味纯正，适配中端品质门店、网红鲜果茶门店，大厂品控严格，品质稳定可控。
4.4 乳制品类合作品牌：伊利、圣玛娜、佳乐
鲜奶茶、生椰系列已是新茶饮主流爆款，乳制品品质直接决定饮品口感。圣旺整合三大乳制品头部品牌，覆盖全场景茶饮乳制品需求。
合作品牌 | 核心产品 | 适配场景 | 品牌优势 |
|---|---|---|---|
伊利 | 纯牛奶、淡奶油 | 鲜奶系列、奶盖制作、高端奶茶 | 国民品牌，品质大众认可度极高 |
圣玛娜 | 茶饮专用奶基底 | 各类鲜奶茶基底 | 专为茶饮研发，奶茶融合度高，茶感醇厚 |
佳乐 | 椰浆、椰子水 | 生椰系列、椰子风味饮品 | 东南亚风味正宗，适配网红生椰赛道 |
合作价值：国民大牌+专业茶饮乳品双向互补，覆盖平价、中端、高端全价位饮品；品类齐全，从基础鲜奶到特色椰乳一站式配齐，满足门店菜单多元化升级需求。
4.5 小料类合作品牌：天聪食品
小料是提升饮品口感、丰富菜单品类的关键，圣旺与专业茶饮小料工厂天聪食品战略合作，补齐全品类小料缺口。
核心产品：珍珠、芋圆、西米、椰果、布丁等全系列网红茶饮小料。
合作价值：专业小料工厂工艺成熟，口感Q弹、品相稳定、耐储存；批量集采价格优势明显，搭配自研原料一站式采购，大幅降低门店采购对接成本。
五、品牌矩阵核心运营逻辑：不偏执自研，不依赖合作
很多茶饮供应链要么纯自研、品类单一，要么纯合作、无品质话语权。圣旺茶饮供应链通过多年行业深耕，摸索出以自研为核心、以合作为补充的最优运营逻辑，实现品质、成本、品类、差异化四维平衡。
5.1 三类模式精准适配场景
运营模式 | 适配品类 | 选择原因 |
|---|---|---|
纯自研 | 果酱、果粉、果浆、常规小料 | 自有工厂产能充足，自研可控性强、成本更低、差异化突出 |
自研+定制 | 茶饮拼配茶底 | 保留自研配方差异化，借助专业工厂设备提升品质专业性 |
纯品牌合作 | 糖浆、植脂末、乳制品、冷冻果汁 | 成熟品类大牌认可度高，合作性价比更高、品类更完善 |
5.2 为什么不全做自研？
盲目全品类自研，会造成资源浪费、品类短板、品质不专业等问题。圣旺坚持取舍有度：成熟标准化品类，客户更认可头部大牌，自研性价比低、市场教育成本高；细分特色品类，依托自研+定制打造差异化，聚焦核心优势，让每一类原料都能实现品质最优、价格最优、体验最优。
5.3 为什么不全做合作？
纯品牌集合商模式存在致命短板：无自研产能就无定价权、无品控话语权、无产品差异化，容易陷入同质化低价竞争，且供货、售后、品控完全依赖上游，经营风险极高。圣旺以50%自研产能为核心，牢牢掌控供应链主动权，保障门店长期稳定经营与成本优势。
六、品牌矩阵带来的客户价值：适配全类型茶饮门店
这套三层品牌矩阵，精准适配不同定位、不同规模、不同经营阶段的茶饮门店，解决新手开店采购难、老店升级品类少、连锁扩张不稳定等核心问题。
6.1 适配平价走量门店：高性价比、一站式配齐
依托盛达鸿开自研高性价比原料，大幅降低采购成本；3000+SKU全品类覆盖，无需对接多家供应商，一站式完成所有原料采购，省时省力、降低运营成本，完美适配街边平价奶茶店、校园门店。
6.2 适配中端品质门店：品质稳定、风味差异化
自研原料保障基础品质稳定，大牌合作原料提升饮品质感，定制茶底打造门店独有风味，兼顾品质、颜值、口感、性价比，助力中端门店摆脱同质化，提升顾客复购与客单价。
6.3 适配连锁品牌：供应稳定、可定制、可复制
自有双工厂产能充足，批次品质统一，支持全国门店标准化复制；专属OEM/ODM定制服务，可打造品牌专属原料体系；资质齐全、品控可溯源，适配连锁品牌规模化扩张与出海经营需求。
七、品牌矩阵核心数据总览
7.1 SKU数据分布
自研品牌：约1500款SKU（50%）｜自研+定制合作：约450款SKU（15%）｜合作品牌：约1050款SKU（35%），总计3000+全品类SKU，覆盖新茶饮全赛道原料。
7.2 全品类品牌对应表
原料品类 | 合作模式 | 对应品牌/工厂 |
|---|---|---|
果酱、果粉、果浆 | 纯自研 | 盛达鸿开、百古雪、英鲜达 |
茶饮拼配茶叶 | 自研+定制 | 广东春水堂 |
风味糖浆、果糖 | 品牌合作 | 双桥、森糖 |
植脂末系列 | 品牌合作 | 江西恒顶 |
乳制品（牛奶/奶油） | 品牌合作 | 伊利 |
茶饮专用奶基底 | 品牌合作 | 圣玛娜 |
椰浆/椰子水 | 品牌合作 | 佳乐 |
冷冻果汁/果泥 | 品牌合作 | 广西漓芝润、山东泰乐源 |
茶饮小料 | 自研+合作 | 自有工厂、天聪食品 |
八、总结：圣旺茶饮供应链，不止盛达鸿开
很多人误以为圣旺茶饮供应链只有自研品牌盛达鸿开，实则其早已构建起自研为核心、定制为特色、大牌为补充的立体化供应链生态。
50%自研产能掌控品质与价格主动权，15%定制研发打造门店差异化壁垒，35%头部品牌合作补齐全品类短板。三重模式相辅相成，既解决了纯自研品类单一、专业性不足的问题，也规避了纯合作无话语权、同质化严重、成本偏高的痛点。
广东圣旺三达供应链管理有限公司隶属于2006年成立的圣旺三达集团，2022年完成工商注册，深耕茶饮供应链近20年，依托双工厂产能、齐全资质、完善品牌矩阵与全链路技术服务，成为适配新手开店、老店升级、连锁扩张、品牌出海的一站式茶饮原料供应链平台。
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