平冷工作台(风冷)
产品核心参数
产品名称：两门风冷双温平冷工作台
核心功能：冷藏、冷冻双温分区储存，一机双用
门体数量：2门
控制方式：智能按键式控温，数显精准调温、操作直观
开门方式：侧开式柜门，独立分区存取，锁冷节能
制冷模式：风冷循环制冷，全域无霜、温度均匀
箱门材质：优质不锈钢材质，防锈、防腐蚀、耐油污、易清洁
额定功率：220W，节能低耗，长效稳定运行
可选尺寸规格：
1、120cm/150cm/180cm × 60cm × 80cm
2、120cm/150cm/180cm × 70cm × 80cm
适用电压：220V商用通用电压，插电即用，无需改线
产品核心优势
1、风冷无霜制冷，免除霜好打理
设备采用商用强制风冷循环制冷系统，全域立体送风，内腔温度均匀恒定，彻底解决传统直冷设备结霜、结冰、堵风口的问题。无需人工定期除霜、铲冰，大幅减少门店后期维护工作量，仓内整洁无冰霜，食材摆放不粘连、不结冰，适配门店高频次开关门、全天不间断营业场景，长效保鲜更省心。
2、双温分区储存，一机满足双需求
独立双仓密封分区设计，冷藏、冷冻分区不串温、不串味。冷藏区间0-8℃，可恒温保鲜鲜奶、茶汤、鲜果、果酱、乳制品等饮品原料；冷冻区间-12~-18℃，可稳定冻存速冻果肉、肉类、奶油半成品、速冻面团等食材。一台设备替代传统操作台+立式冷柜组合，节省后厨占地空间，优化备料动线，提升门店出餐效率。
3、智能按键控温，精准温控更专业
升级智能按键数显控温模式，区别于传统机械旋钮模糊调温，温度数值实时可视，控温精度更高。店员可根据季节温差、食材储存标准，精准调节冷藏、冷冻温度，操作简单直观、零学习门槛。设备温控响应灵敏，温度波动小，长期运行恒温稳定，杜绝食材因温差过大变质损耗，适配品牌门店标准化出品需求。
4、全域立体送风，食材保鲜更均匀
风冷循环风道均匀布冷，冷气快速充盈箱体每个角落，无制冷死角，解决传统冷柜局部过冷、局部温度偏高的问题。食材全方位均匀受冷，保鲜效果一致，鲜果不腐、鲜奶不变质、冷冻食材不反复解冻，最大程度降低门店食材损耗，适合高损耗、高品质食材储存场景。
5、全不锈钢机身，商用耐造易清洁
整机柜门、柜体、操作台台面均采用加厚优质不锈钢材质，耐腐蚀、抗酸碱、耐餐饮油污、防生锈。奶茶果汁、酱料、餐饮污渍泼洒后，湿布一擦即净，日常清洁打理极简。加厚一体成型台面承重强悍，可直接用于食材切配、器具摆放、原料预处理，实现台面操作、下方储货一体化，一机多用性价比拉满。
6、侧开双门设计，锁冷省电低损耗
左右独立侧开式柜门，分区独立密闭，取料可单侧开门，避免大面积敞门冷气外泄，有效减少冷量流失、降低能耗。搭配高密度加厚磁吸门封条，密封锁冷性能优异，隔热效果强，双仓独立隔绝，冷热分区互不干扰，长期运行节能省电，适配门店高频取料使用场景。
7、多尺寸多进深，全业态精准适配
提供120cm、150cm、180cm三种常规长度，搭配60cm、70cm两种进深规格，适配大小不同门店后厨空间与备货量。统一80cm人体工学标准操作高度，长时间切配备料不易劳累，覆盖小型档口、标准奶茶店、连锁门店、餐饮后厨、食堂酒楼全商用场景。
可选规格尺寸选型参考
120cm规格：适配小型奶茶档口、单人水吧、迷你门店、摆摊后厨，空间紧凑不占地，小户型商用性价比首选。
150cm规格：市面主流标准尺寸，适配常规奶茶店、小吃店、甜品烘焙店，兼顾操作台面与储物容量，适配绝大多数中小型商用门店。
180cm规格：适配连锁茶饮门店、大型餐饮店、食堂、酒楼后厨，超大储物空间，满足大批量食材储备、高频次出餐备货需求。
60cm进深：窄机身设计，占地面积更小，适合后厨空间紧凑、档口狭小的门店，高效利用有限店面空间。
70cm进深：加深内腔扩容设计，储物容量大幅提升，适合备货量大、原料品类多、日均出单量高的连锁、旗舰店使用。
适用商用场景
1、新式高频奶茶茶饮店：鲜果、鲜奶、茶汤、乳制品恒温冷藏保鲜，速冻小料、果肉冷冻储存，无霜环境杜绝食材结冰粘连，适配高峰期高频开门取料。
2、餐饮小吃快餐店：生鲜蔬菜、半成品食材冷藏，肉类食材冷冻储存，无霜箱体易清洁，适配后厨高频作业、高强度使用场景。
3、烘焙甜品门店：奶油、芝士、西点原料恒温冷藏，速冻面团、半成品甜品低温冷冻，精准温控保障甜品食材品质稳定。
4、连锁门店、食堂、酒楼后厨：大批量食材分类分区保鲜储存，标准化精准控温，适配连锁门店统一出品标准，降低食材损耗。
5、高端水吧、酒店、网咖商用：食材整洁无霜存放，设备外观干净规整，适配高品质门店形象，维护简单、长效耐用。
产品工艺细节
本款风冷双温平冷工作台搭载220W低功率节能机芯，适配全国通用220V民用、商用电压，插电即可使用，无需改造电路。整机能耗低、运行稳定，门店全天24小时不间断开机也不会高额耗电，长期运营有效节约门店用电成本。柜体采用高密度聚氨酯整体发泡工艺，一体成型隔热锁冷层，有效阻隔外部高温热气，减少压缩机启停频次，提升制冷效率，延长设备整机使用寿命。
设备底部配备可调节防滑防潮地脚，针对地面不平的门店场景可自由调平，保证设备平稳静置；离地式设计有效隔绝地面潮气、积水，防止柜体底部受潮锈蚀、积灰发霉。箱内标配可调节分层网架，商户可根据食材高度自由分层收纳，分类摆放饮品、餐饮原料，大幅提升内部空间利用率，食材摆放规整、取放便捷。
内置商用强力风冷循环系统，搭配优化风道设计，送风均匀、制冷快速、恒温效果好。整机耐高温、抗老化、故障率低，无惧门店高频开关门、温差波动大的商用环境，全程无霜运行，免人工除霜、免频繁维护，是新式茶饮、连锁餐饮后厨标准化刚需的高端制冷操作台设备。
FAQ长尾问答
Q1：风冷平冷工作台的温控范围是多少？
A：标准冷藏温度0-8℃，可恒温保鲜各类生鲜、乳制饮品原料；
冷冻温度可达-12℃至-18℃，可长效锁冻肉类、速冻果粒、面
团等半成品，按键数显可精准微调温度数值。
Q2：风冷和平冷直冷款核心区别是什么？该怎么选？
A：风冷款强制循环送风、全域无霜、无需除霜、温控精准均
匀，适合高频开门、连锁门店、高品质食材储存；直冷款性价
比高、食材不风干，适合中小型常规门店。高频营业、追求省
心免维护优先选风冷款。
Q3：按键式控温对比旋钮控温有什么优势？
A：按键数显控温温度可视化、精度更高，可精准匹配食材
储存标准，避免凭经验调温的误差，适配品牌门店标准化出
品，操作更智能、更专业，新手也能快速精准调节。
Q4：风冷设备会不会风干食材？A：本款商用优化风道循环
设计，送风柔和均匀，区别于普通强风直吹设备，恒温锁鲜
不风干、不脱水，鲜果、鲜奶、甜品食材可安心存放，保鲜
品质更佳。
Q5：设备是否现货？支持连锁批量采购吗？
A：全尺寸、双进深规格现货充足，支持单台零售、连锁门
店批量集采，量大可享出厂优惠价，同时提供设备选型、安
装调试、售后维护一站式服务。
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