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银耳雪梨果味酱

银耳雪梨果味酱

圣旺国际银耳雪梨果味酱,甄选新鲜雪梨搭配软糯银耳文火慢熬锁鲜,清甜润喉、润燥解燥、低糖清爽。专为连锁奶茶店商用研发,冷热兼容、久置不腻、养生属性突出,是秋冬网红银耳雪梨养生茶专用原料,支持免费拿样、配方定制、全国冷链配送。

产品详情

银耳雪梨果味酱是新式茶饮秋冬养生赛道刚需爆款原料,主打天然润燥、清润养肤的健康属性,区别于常规重甜果味茶饮,凭借雪梨的清甜爽口与银耳的软糯质感,打造低脂清爽、润喉解燥的养生饮品,适配全年龄段消费群体。秋冬干燥时节销量暴涨,是门店主打养生、拉高复购、提升口碑的核心单品;春夏可做清爽冷饮,解腻润口、四季可售,茶饮、甜品、养生热饮多场景通用,受众广、差评率低、复购稳定。新鲜银耳雪梨商用痛点十分突出,鲜果雪梨去皮去核工序繁琐、果肉易氧化发黄、出水软烂,新鲜银耳需长时间泡发、去根、熬煮出胶,人工耗时极久、出杯效率极低。同时手工熬煮火候难把控,容易出现雪梨发酸、银耳不出胶、口感寡淡、胶质结块等问题,批次出品口感参差、稳定性差,且鲜果鲜耳保鲜期短、损耗率极高,无法满足连锁门店标准化量产需求。圣旺国际商用银耳雪梨果味酱,精准解决手工熬煮短板,无需泡发、无需熬煮、无需鲜果处理,全年稳定出品胶质饱满、清甜润喉、风味统一的银耳雪梨养生系列产品。


本款商用银耳雪梨果味酱甄选优质新鲜秋月雪梨与高品质干银耳为核心原料,经过精细清洗、去核切块、低温慢熬、高压出胶工艺精制而成,完整保留雪梨原生清甜果香与水润果肉,锁住银耳饱满胶质与软糯口感,实现果甜与胶质的黄金融合。经过商用茶饮精准口感调试,去除雪梨原生酸涩生水味,中和甜腻感,入口清甜通透、润喉回甘,银耳胶质软糯Q弹、无硬根杂质、无渣感,整体风味清爽不齁、温润不燥,无工业香精异味、无甜腻糊嘴感、无熬煮焦苦味,天然养生质感十足。区别于市面普通糖浆勾兑、无胶质的雪梨果酱,本品实打实含有丰富银耳胶质与雪梨果肉,酱体水润细腻、胶质饱满、挂壁自然,颜值通透干净。经过上千次门店商用实测,产品适配性极强,冷饮清甜水润、解腻爽口、自带天然回甘,打破养生茶只适合秋冬的局限;热饮温润润燥、暖意十足,高温加热不发酸、不结块、不出水、胶质不消散,完美适配秋冬干燥季节养生热饮刚需。同时具备耐搅拌、久置不分层、果肉胶质分布均匀、不易氧化变色的特性,严格保障连锁门店每一杯饮品、每一款甜品出杯口感、甜度、质感高度统一。


银耳雪梨果味酱商用适配场景广泛,茶饮、甜品、烘焙、养生饮品全场景百搭,可创新打造多款网红养生爆款产品。茶饮品类涵盖招牌银耳雪梨清茶、雪梨乌龙养生茶、雪梨柠檬清爽茶、银耳雪梨牛乳暖饮、雪梨气泡水、雪梨酸奶鲜果饮、秋冬润燥银耳雪梨热暖茶;甜品烘焙可用于养生甜品打底、蛋糕夹心、酸奶顶料、布丁调味、滋补甜汤、冰淇淋淋酱等多种用法。使用成品银耳雪梨果酱无需人工泡发银耳、无需炖煮熬胶、无需处理雪梨鲜果,开盖即用、极速出杯,大幅简化门店复杂备料工序,彻底杜绝手工制作损耗高、出胶不稳定、口感参差不齐的问题,有效降低门店人工工时与原料采购成本,丰富门店秋冬养生产品矩阵,打造差异化健康茶饮,提升门店市场竞争力与利润空间。广泛适配连锁茶饮品牌、网红精品奶茶店、养生茶饮店、烘焙甜品店、轻奢餐饮水吧、酒店养生饮品区、商用自助饮品设备等各类商用场景。


圣旺三达作为专业一站式茶饮甜品供应链源头厂家,拥有标准化无尘生产车间,具备全套正规食品生产资质,全程无菌规范化生产,每批次银耳雪梨果味酱均经过多重质检筛查,品质安全合规、酱体质地稳定、果肉胶质配比均匀、风味标准统一,完全符合商用茶饮及甜品食品安全标准。依托全国多仓供应链布局,现货储备充足,就近发货、全程冷链配送,牢牢锁住果酱清甜雪梨果香与软糯银耳胶质口感,厂家直供无中间商,性价比远超同类商用养生果酱原料。同时为合作商户提供免费试样、专属饮品甜品配方调试、门店秋冬养生新品上新指导、专业技术培训、整店供货方案定制等一站式赋能服务,全方位满足中小门店、连锁品牌、原料经销商小额拿货、批量采购、长期深度合作的各类需求。

产品基础参数

净含量:1.3KG/瓶

保质期:12个月

贮存条件:阴凉、干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存。


商用配比参考

招牌银耳雪梨清茶(常规杯):银耳雪梨果酱35g + 四季春茶汤200ml + 果糖适量 + 冰块,清甜润喉、清爽解燥

雪梨乌龙养生茶:银耳雪梨果酱32g + 乌龙茶汤200ml + 冰块,茶香果甜交融、温润高级

银耳雪梨牛乳热饮:银耳雪梨果酱38g + 热牛乳200ml,胶质浓郁、暖心润燥

秋冬爆款雪梨暖茶:银耳雪梨果酱40g + 热四季春茶汤200ml,清润补水、养生适配秋冬

甜品标准用法:直接搭配酸奶、布丁、甜汤、冰淇淋,可做蛋糕夹心、养生甜品打底,即开即用

FAQ问答

Q1:银耳雪梨果味酱口感有什么特色?

A:口感清甜水润不甜腻,雪梨果香天然纯粹、无酸涩生水味,银耳胶质软糯饱满、无硬根无杂质,入口润喉回甘,自带天然养生质感,冷热饮出品稳定清爽,老少皆宜,适配秋冬润燥需求。

Q2:商用银耳雪梨果味酱可以制作哪些产品?

A:可制作银耳雪梨清茶、雪梨乌龙茶、雪梨柠檬茶、银耳雪梨牛乳、雪梨气泡水、秋冬润燥热饮等养生茶饮,同时适配甜品、甜汤、酸奶、烘焙调味等商用场景,四季通用、秋冬爆款。

Q3:商用银耳雪梨果酱对比手工熬煮有什么优势?

A:无需银耳泡发、无需长时间熬胶、无需处理鲜果,零人工损耗、出杯速度快,解决手工熬煮不出胶、易发酸、口感参差、易变质的问题,全年风味标准化,大幅降低门店运营成本。

Q4:银耳雪梨果味酱支持免费试样和批量定制吗?

A:圣旺源头厂家直供,支持免费拿样试味、小批量拿货、大批量批发,可提供配方微调、品牌贴牌定制服务,全国多仓现货直发、全程冷链配送,售后体系完善。


想要清甜水润、胶质饱满、润燥养生、四季通用的商用银耳雪梨果味酱,优选圣旺国际源头茶饮甜品供应链。自有工厂严格质控、资质齐全、现货充足,支持免费试样、新品配方定制、门店技术全程扶持,全国冷链极速配送。欢迎各大茶饮连锁门店、网红精品奶茶店、养生茶饮商户、烘焙甜品店、原料经销商咨询合作,一站式解决秋冬养生新品上新、原料采购、成本管控、标准化出品等门店核心经营难题!咨询热线:400-0037-137


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